Luís Campos conquista Seul com os seus pastéis de nata

A pastelaria Nata de Nata, do chef pasteleiro português Luís Campos, é o primeiro local em destaque num artigo sobre os sítios onde pode saborear pastéis de nata em Seul, segundo um artigo publicado pelo jornal The Korea Times.

Na seleção divulgada, a publicação sul-coreana identificou alguns dos espaços da capital da Coreia do Sul para experimentar a icónica especialidade portuguesa, colocando a Nata de Nata no topo da lista.

Fundada pelo chef Luís Campos, a Nata de Nata tem vindo a conquistar apreciadores locais e estrangeiros com a sua receita autêntica e a aposta na qualidade dos ingredientes, mantendo-se fiel às origens portuguesas.

Luís Campos nasceu em Portugal, numa família numerosa, e desde muito novo que uma das suas coisas preferidas era sentar-se à volta de uma grande mesa com a família a comer. “Lembro-me de tantos dias em que saboreávamos as deliciosas refeições preparadas pelos mais velhos. Era ‘AMOR’ servido num prato – cheiros deliciosos, sabores incríveis, sorrisos por todo o lado – pura alegria.”, escreveu o chef pasteleiro no instagram da sua pastelaria.

“Hoje em dia, a minha paixão é cozinhar com os melhores ingredientes, preparar pães incríveis, pastelaria deliciosa, para que todos possam desfrutar como eu desfrutava quando era criança! Comida boa é felicidade – não alimenta apenas o corpo com os nutrientes essenciais, também nutre a alma!”, acrescenta.