A melhor cerveja do mundo sem glúten é portuguesa
A Super Bock conquistou o título de “melhor cerveja sem glúten do mundo” nos World Beer Awards 2025, cuja cerimónia decorreu na passada quarta-feira, 20 de agosto. A marca portuguesa arrecadou três distinções com a sua referência sem glúten, lançada em julho: Ouro, Country Winner e World’s Best Gluten-Free Beer.
Os World Beer Awards são uma das maiores referências internacionais do setor, distinguindo anualmente a qualidade e a excelência de diferentes estilos de cerveja em competição.
“Este reconhecimento reforça o compromisso de Super Bock em oferecer cervejas de excelência para todos os consumidores, incluindo os que necessitam ou optam por uma alimentação isenta de glúten, o que reforça as credenciais de inovação da marca”, assegura a empresa em comunicado.
Segundo a marca, a fórmula foi alcançada através da “introdução de uma enzima especial que separa e elimina a natureza potencialmente inflamatória da proteína do glúten”. O resultado “mantém o perfil sensorial”, com “um aroma equilibrado, fresco, ligeiramente frutado e maltado”. A cerveja apresenta 5,2 por cento de teor alcoólico e é recomendada para acompanhar pratos leves (peixe, saladas, etc.).
Acrescente-se que, de acordo com a NiT, a cerveja encontra-se à venda no site oficial da marca e nas lojas Celeiro (um pack com 24 garrafas de 33 centilitros custa 19,95 euros).