Portugal cria Dia Nacional da Vinha e do Vinho para celebrar setor que é “economia, identidade e território”
O dia 31 de julho passa a integrar o calendário nacional como o Dia Nacional da Vinha e do Vinho, uma nova efeméride criada pelo Governo português para reconhecer a importância histórica, económica, cultural e social de uma das fileiras mais emblemáticas do país.
A decisão foi formalizada numa data com um forte significado simbólico: o dia em que o Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) assinalou 40 anos de existência. A escolha pretende associar a celebração da vinha e do vinho ao percurso de uma instituição fundamental para a organização e valorização do setor vitivinícola português.
A nova data pretende homenagear uma atividade que atravessa gerações e que continua a desempenhar um papel decisivo no desenvolvimento de muitas regiões portuguesas. A vinha e o vinho representam não apenas uma atividade económica, mas também identidade, cultura, paisagem, gastronomia e ligação ao território.
O ministro da Agricultura e Mar, José Manuel Fernandes, destacou a importância da criação desta data nacional, sublinhando a ligação entre o vinho e a afirmação de Portugal:
“Instituímos o Dia Nacional da Vinha e do Vinho, ontem dia 31 de Julho, na data em que o IVV comemorou 40 anos.”
Segundo o governante, o setor vitivinícola mantém um peso relevante na economia nacional, mas o seu valor ultrapassa a dimensão comercial:
“O setor do vinho continua a ser um dos pilares da economia portuguesa. Mas também significa identidade, coesão territorial, proteção civil, paisagem, gastronomia.”
Para José Manuel Fernandes, o vinho português é também uma expressão da imagem do país no exterior, representando qualidade e singularidade:
“É um embaixador de Portugal que significa qualidade e demonstra a força das nossas raízes e especificidades.”
A escolha do dia 31 de julho está ligada à história do Instituto da Vinha e do Vinho, criado há quatro décadas como organismo responsável pelo acompanhamento, regulamentação e valorização da fileira vitivinícola nacional. A celebração do seu 40.º aniversário serviu assim de enquadramento para a criação do Dia Nacional da Vinha e do Vinho.
Portugal tem uma das mais antigas tradições vitivinícolas do mundo e uma enorme diversidade de regiões produtoras e castas. Do Douro ao Alentejo, dos Vinhos Verdes ao Dão, passando por tantas outras regiões, a vinha continua a marcar a paisagem, a dinamizar economias locais e a preservar conhecimentos transmitidos ao longo de gerações.
A criação desta efeméride pretende também reforçar o reconhecimento do contributo dos produtores, trabalhadores agrícolas, técnicos e instituições que mantêm viva uma atividade com profundas raízes no território português.
Na mensagem dedicada aos 40 anos do IVV, José Manuel Fernandes deixou ainda uma visão de futuro para o setor:
“Estes 40 anos demonstram que quando há trabalho conjunto, inovação, ambição e coragem, Portugal avança e vence os desafios.”
O Dia Nacional da Vinha e do Vinho passa, assim, a ser uma oportunidade anual para celebrar um dos maiores símbolos de Portugal, não apenas enquanto produto de excelência, mas também como património cultural, económico e territorial.