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Carne portuguesa promove-se em França

A marca Portuguese Beef, promovida pela Federação Nacional das Associações de Raças Autóctones – FERA, estará presente na 28ª edição do Salon International de l’Agroalimentaire (SIAL) (STAND 6k226) na cidade de Paris, entre 21 a 25 de Outubro de 2018.

A presença neste certame, um dos mais importantes a nível mundial para o setor agroalimentar, possibilitará a esta marca portuguesa, a difusão da mesma e dos seus produtos, o estreitamento de relações comerciais, o estabelecimento de parcerias e o conhecimento das novas tendências mundiais do setor.

Adicionalmente, a marca irá promover a ação Portuguese Beef Tasting – Paris, no restaurante Plaisir du Portugal (62, Avenue de Verdun, 94 000 Creteil), no dia 23 de Outubro pelas 18h30.
Este evento, complementar à participação no certame, teve a sua primeira edição no mercado luxemburguês no passado mês de Junho, em formato de cocktail, e permitirá não só, saborear a carne de sete raças autóctones portuguesas, assim como, proporcionar a troca de impressões e sinergias entre todos os convidados.

A participação no evento é aberta ao público. Todos os interessados poderão efetuar a sua inscrição ou solicitar informações adicionais para o seguinte contacto: fera.portuguesebeef@gmail.com

A marca da carne bovina das raças autóctones portuguesas, esteve também presente no Salon International de L’Alimentation (SIAL), em Montréal, Canadá, em Maio passado, e na Foire Agricole Ettelbruck (FAE), na cidade de Ettelbruck, Luxemburgo, no mês de Junho de 2018. Estará ainda presente no próximo ano na Alemanha e Reino Unido.

Ambas as ações referidas integram-se na estratégia de internacionalização do projeto Portuguese Beef, cofinanciado pelo Programa Operacional para a Competitividade e Internacionalização do Portugal 2020 (Compete 2020), no âmbito do Sistema de Apoio a Ações Coletivas (SIAC), envolvendo um investimento total de 426.637,00 euros, cofinanciado em 85% pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER), num total de 362.641,45 euros.

A marca Portuguese Beef integra-se num projeto que visa a promoção, divulgação e disseminação da carne bovina das raças autóctones portuguesas, com especial ênfase às raças Arouquesa, Barrosã, Cachena, Marinhoa, Maronesa, Minhota e Mirandesa.

As raças mencionadas representam um património genético valioso e estabelecem-se essencialmente nas zonas do interior, em territórios de baixa densidade e em sistemas de produção equilibrados, sustentáveis e ecológicos, traduzindo uma adaptação dos animais à diversidade das regiões.

O projeto e a difusão da marca tem por objetivo potenciar a diferenciação dos produtos endógenos portugueses, alavancar a procura por produtos de reconhecida qualidade com Denominação de Origem Protegida (DOP), cujo modo de produção se desenvolve através da alimentação em pastagens naturais.

De igual modo, possibilitará o fomento das exportações e a criação de emprego, aliando a tradição e a autenticidade à inovação.

Para informações adicionais visitem portuguesebeef.pt ou sigam a página facebook.